La Cuillère Gourmande est un
service de traiteur qui,
historiquement, s’est inspiré de
la cuisine haïtienne pour par la
suite fusionner ces saveurs à
une gastronomie plus
internationale, sans négliger les
nouveaux goûts, les nouvelles
exigences : plats sans porc, plats
végétariens ou végétaliens pour
les clients qui le désirent, ainsi
que cuisine totalement sans
GMS.